Jakarta - Nasi goreng dengan isian ikan tuna kalengan ini rasanya gurih mantap. Diberi tambahan sayuran dan telur sehingga makin komplet dengan nasi goreng ayam? Coba racik nasi goreng dengan ikan tuna kalengan. Ikan tuna yang dikalengkan dibuat dari ikan tuna paling segar sehingga tekstur dagingnya kokoh itu ikan tuna juga tinggi protein dan mineral, cocok untuk asupan di pagi hari. Kini makin banyak jenis bumbu untuk ikan tuna kalengan. Untuk nasi goreng paling cocok ikan tuna dalam air, yang netral rasanya. Agar lebih segar dan bernutrisi, tambahkan sayuran sesuai selera. Meskipun bumbunya minimalis, nasi goreng ikan tuna ini gurih sedap bumbunya. Berikut ini resep goreng dengan tambahan ikan tuna kalengan ini gurih mantap rasanya. Ditambah telur dan sayuran semakin komplet KesulitanPorsi30 menitmudah3 porsiDaerah Asal Masakan IndonesiaKategori Masakan nasiBahan Bahan1 kaleng ikan tuna dalam air3 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus30 g bawang bombay, cincang halus1/2 sdt jahe cincang halus50 g wortel, potong dadu kecil3 sdm kacang polong beku1 buah cabe merah, potong-potong2 butir telur ayam, kocok400 g nasi putih dingin2 sdm kecap asin2 sdm saus tiram1/2 sdt merica bubuk1/2sdt garamCara Memasak Nasi Goreng Ikan Tuna Buka kaleng ikan tuna lalu tiriskan hingga benar-benar kering. Suwir kasar dagingnya lau minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan jahe, wortel, kacang polong dan cabe merah, aduk hingga layu. Sisihkan ke pinggir telur kocok, aduk hingga bergumpal besar, lalu aduk rata dengan nasi, ikan tuna kalengan, bumbui dengan kecap, saus tiram, merica dan api, aduk-aduk cepat hingga tercampur rata dan agak sajikan tuna kalengan untuk nasi goreng Foto iStockTips membuat nasi goreng ikan tuna kalengan1. Di pasaran ada ikan tuna kalengan yang direndam air, direndam minyak dan beberapa bumbu. Untuk nasi goreng, pilih ikan tuna kalengan dalam air yang rasanya tidak asin dan tidak berminyak. 2. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe bubuk atau cabe rawit merah yang diiris halus. Simak Video "Masak Masak Nasi Telur Pontianak Simpel tapi Enak" [GambasVideo 20detik] odi/odi
Tahutuna bisa diolah dg cara digoreng maupun dikukus. Potong tahu menjadi bentuk segitiga kemudian kerat-kerat bagian tengah dengan pisau. Seperti tahu tuna, otak-otak, bakso tuna, sosis tuna dan rolade tuna,lmpia tuna dll. Anda dapat membuat Bakso Tahu Tuna Goreng menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat Ikan Tuna Goreng memiliki beberapa cara pengolahan hingga menghasilkan resep yang sempurna dari ikan laut ini. Kalian pastinya sudah kenal dengan ikan ini yang memiliki nama latin thunnini adalah ikan yang memiliki komersial tinggi. Sehingga kalau dibuat masakan akan banyak jadi bentuknya seperti yang akan kita sajikan berikut. Apalagi harga ikan tuna juga cukup terjangkau dan hampir semua orang menyukainya karena banyak manfaat dari ikan tuna selain menjadi bahan resep kuliner. Di restoran-restoran banyak juga yang menyediakan menu ikan tuna, apalagi sebuah restoran yang menyediakan chinese food biasanya juga tersedia ikan ini. Dan ternyata kalau di restoran termasuk menu makanan yang banyak digemari konsumen, mungkin karena rasa enak dan lezat yang tidak bisa dibohongi. Karena kita tahu sebuah masakan di restoran kan harganya lumayan mahal, itu jelas karena kita selain membayar ikan tuna juga ada jasa pembuatannya. Itu yang menjadikan harganya tidak sebanding ketika kita membuat ikan tuna goreng sendiri dirumah. Tapi kan resepnya belum tahu? Beruntunglah anda menemukan resep disini dengan kata kunci "resep ikan tuna goreng", sebagai berikut. Baca juga Manfaat dan Kandungan Gizi Ikan Tuna1. Ikan tuna goreng tepung Meski ini baru kalian mencobanya, tapi percayala ini sangat simple dan mudah dengan bahan dan bumbu yang terjangkau. Coba bikin sedikit dulu juga gak papa, dengan resep di bawah ini. 250 gr daging ikan tuna fillet 1 sachet tepung bumbu ayam serbaguna 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam Air secukupnya Minyak untuk menggorengCara membuatnya • Bersihkan daging ikan,lumuri dengan jeruk nipis,bilas,lumuri dengan garam lalu potong potong • Ambil setengah sachet tepung,beri air sdikit agar sedikit jgn terlalu cair ya • Letakkan sisa tepung di wadah yg lain,masukkan ikan di tepung cair kemudian ganti masukkan ke tepung kering. Sedikit ditekan2 lalu goyang2 kan agar tidak terlalu menggumpal,goreng dengan api kecil 2. Ikan tuna goreng asam pedas manis Bahan-bahan Daging tuna dipotong sesuai selera Bawang bombang 1 siung besar, diiris 3 siung bawang putih, dicacah Daun bawang, dipotong-potong Saos tomat Paprika, dipotong kecil Cabai, dipotong kecil Gula, garam dan penyedap rasa Jeruk nipis Minyak gorengCara membuatnya • Daging tuna yang sudah dipotong tadi diberi perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis • Panaskan minyak, setelah panas masukkan oseng atau tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang. Kemudian masukkan juga paprika dan cabai. • Tambahkan gula, garam penyedap rasa serta saos tomat. • Setelah harum masukkan daging tuna dan terus diongseng, bisa ditambahkan sedikit air. • Tunggu hingga daging tuna matang, angkat ke piring Siap disajikan3. Ikan tuna goreng bumbu rujak Bahan-bahan Ikan tuna Garam halus Cuka Bawang merah 5 siung Cabai jawa atau cabai merah kecil Tomat Minyak gorengCara membuatnya • Ikan tuna dibalurkan dengan garam dan goreng dengan minyak panas. • Setelah matang, angkat dan tiriskan pada piring. • Untuk bumbu rujaknya, iris bawang merah, cabai dan tomat kecil-kecil • Campurkan bumbu jadi satu dan tambahkan sedikit cuka dan sedikit garam, aduk menggunakan sendok dan sedikit tekan-tekan sampai sedikit berair. • Lalu tuang ke atas tuna yang sudah digoreng tadi. Siap Tuna Goreng Krispi dg saus pedas 1/2 kg daging tuna fillet, iris kotak2 atau sesuai selera cincang/blender kasar 5 buah cabai rawit merah 2 buah bwg merah 1 buah tomat bahan celupan 3 siung bwg putih, haluskan 1/2 sdt garam+merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk secukupnya air 1 sdm tepung serbaguna secukupnya penyedap, sy tdk pakai 1 buah telur, kocok lepas bahan lain 6 sdm tepung bumbu serbaguna minyak utk menggoreng secukupnya garam secukupnya gula pasir 1 batang daun bawang, cincang kasarCara membuatnya • Cuci bersih daging tuna. Campurkan bahan pencelup sampai merata dan tdk menggerindil. • Siapkan tepung serbaguna di wadah lain. Panaskan minyak goreng. Jika sdh panas, goreng ikan dg cara dicelup ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung serbaguna kering. Ulangi sampai habis. Goreng hingg keemasan. Angkat. Sisihkan • Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yg sdh di blender hingga harum. Tambahkan 1/2 gelas air, gula dan garam. Masak hingga mendidih dan mengental. Jika krg kental bsa tambahkan larutan tepung meizena+air 12 sblum api dimatikan • Tata tuna goreng di piring. Siram dg saus pedas. Taburi dg daun bawang cincang. Sajikan bersama nasi hangat dan kawan kawannya . Demikian beberapa Resep Ikan Tuna Goreng yang enak serta lezat selamat mencoba di rumah masing-masing.Mengolahbahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Ikan Tuna Rica Rica Enak dan Lezat ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. 75 ml minyak goreng, untuk menumis: Kemudian, tumbuk kasar bahan-bahanCara memasak ikan goreng goreng Tuna Goreng Tepung Apa kabar, teman-teman? Kalau sebelumnya saya udah berbagi resep Perkedel Tahu Bayam, kali ini masih dari edisi gorengan ya, haha... Untuk melengkapi menunya yang lagi-lagi gorengan sih, tapi kali ini untuk protein hewaninya. Ikan Tuna Goreng Tepung, yang nggak kalah gampil cara memasaknya. Resep ini juga dari recook di web-nya Royco Nutrimenu. Cuma kalau di resep sana menggunakan ikan kakap, ini saya pakai ikan tuna. Teman-teman bisa atur dengan ikan fillet kesukaan aja ya. Walaupun harganya memang lebih mahal dibanding ikan tongkol, tapi ikan tuna memang digemari karena kadar proteinnya yang tinggi, begitupun dengan asam omega 3 nya. Biasanya ini incaran teman-teman untuk ngasih makan anak, untuk yang lagi program diet beneran, serta teman-teman yang makan dengan high protein. Dalam 85 gram ikan tuna, terdapat 100 kalori. Tinggal cara pengolahannya deh yang mungkin menambah takaran kalorinya. Manfaat Ikan Tuna Ikan tuna memang terkenal dengan asam omega 3. Ini bagus banget untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, menyehatkan mata, serta rekomendasi untuk menu diet. Lalu vitamin C dan mineralnya baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Ikan tuna juga bagus untuk menjaga kesehatan reproduksi. Buat teman-teman yang lagi program hamil mungkin ya, bisa lebih sering makan ikan tuna nih. Begitupun untuk tumbuh kembang anak, ikan tuna juga bagus untuk dijadikan menu untuk anak-anak. Sedangkan vitamin B kompleksnya baik untuk menambah energi, menjaga fungsi ginjal, serta memperlancar sirkulasi darah. Di samping itu, ikan tuna juga bagus untuk mencegah kanker. Wah banyak juga manfaatnya, mulai dari untuk anak-anak hingga orang dewasa. Tips Memilih Ikan Tuna yang Segar Walaupun manfaatnya cukup banyak, tentunya didapat dari ikan tuna yang segar. Teruntuk teman-teman yang juga macam saya, haha... yang kurang pintar amat untuk memilih ikan yang segar, yuk sama-sama kita baca tips memilih ikan tuna yang segar. Biar kita nggak rugi kan ya, karena kalau buat saya, ikan tuna ini cukup mahal. Pastikan tempat kita membeli ikan tuna itu bersih dan bersuhu sejuk. Entah kita belinya di pasar, di warung sayur, abang penjual ikan, maupun supermarket. Hindari membeli ikan tuna yang udah dikerubungi lalat dan tempat jualannya juga kotor. Ikan tuna yang bagus, dagingnya akan berwarna kemerahan segar. Hindari ikan tuna yang warnanya pucat atau kotor. Selanjutnya adalah dengan agak menekan. Tekstur ikan tuna yang bagus itu kenyal dan lembab. Kalau tampilannya kering dan pas ditekan lembek, baiknya dihindari ya. Ikan tuna yang segar itu aroma segar khas laut. Kalau yang udah jelek itu aromanya macam bau busuk dan anyir. Lalu kalau mau membeli ikan tuna, baiknya hindari yang potongan. Karena biasanya yaaa... yang potongan itu ada yang dikasih pengawet. Memang nggak semua. Saya pun belinya potongan agak besar yang biasa sama si ibu penjualnya dipotong lebih kecil lagi. Yang terpenting kita udah cek dari tampilan, tekstur, dan aromanya. Itu dia manfaat menyantap ikan tuna, serta gimana sih cara membeli ikan tuna yang segar. Selanjutnya yuk kita siapkan bahan-bahannya... Ikan Tuna Goreng Tepung Cara membuat Ikan Tuna Goreng Tepung, ini dia bahan-bahan yang perlu disiapkan 200 gram fillet ikan tuna, potong persegi panjang 2 siung bawang putih ½ ruas ibu jari jahe 1 sdt air jeruk nipis / 3 ruas jeruk nipis utuh Sedikit garam 200 gram tepung terigu 2 sdm tepung tapioka ½ sdt Royco Kaldu Ayam 2 butir telur Secukupnya minyak goreng Lalu ini ya cara memasak Ikan Tuna Goreng Tepung Haluskan bawang putih, jahe, air jeruk nipis, dan garam. Aduk dengan ikan, diamkan di kulkas kurang lebih 15 menit. Selanjutkan kita siapkan tepung pelapisnya. Aduk merata tepung terigu, tepung tapioka, dan Royco. Kocok telur, 1 dulu aja ya. Masukkan satu persatu potongan ikan ke dalam telur, lalu ke adukan tepung, telur lagi, dan tepung lagi. Panaskan minyak goreng, bisa juga dicampurkan dengan 1 sdm margarin biar lebih gurih. Kalau minyaknya udah panas, masukkan adonan ikan tuna, lalu apinya agak pelan aja ya biar ikannya matang dan nggak cepat hangus. Goreng hingga kuning keemasan. Ikan Tuna Goreng Tepung Karena resepnya dari Royco, jadi saya pakainya Royco ya. Kalau teman-teman menggunakan penguat rasa dari brand lain atau brand non MSG, tinggal disesuaikan aja takarannya. Untuk menggorengnya, kalau pakai telur jadi bisa ngembang kriuknya tapi nggak keras. Tepung tapiokanya juga bisa diganti dengan maizena aja, kalau pas lagi nggak ada. Oke, ini dia resep menu ikan tuna yang cukup simple bahan-bahan serta cara memasaknya. Bisa untuk dijadikan menu keluarga dengan cocolan saus maupun adukan sambal goreng. Makasih banyak ya teman-teman udah mampir. Intip-intip juga ya resep olahan ikan saya yang lainnya... Pendukung materi . 15 63 142 374 121 117 467 493